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2017年08月03日

レンズ豆

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8月1日

(昼食)

・食パン

・鶏肉の香草焼き

・チンゲン菜とコーンのソテー

・茹で野菜サラダ

・レンズ豆のスープ

(おやつ)

・アイスクリーム

・ウエハース

 

今日の昼食のスープには、レンズ豆と言う豆が入っていました。凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いたそうです。カレーやスープ、煮込み料理など、インド料理やイタリア料理、フランス料理で使用される食材のひとつです。

おやつは暑い日にはぴったり、アイスクリームでした。こどもたちも大喜びでした。