今日のおやつは焼きレモンドーナツです。

通常は揚げるドーナツ生地ですが、湿度を加えながら

焼くことで、ソフトクッキーのような食感となります。

仕上げには生レモンを絞ったアイシングをかけています。

～レモンアイシング～

＊レモン汁大さじ１

＊粉砂糖５０g

レモン汁と粉砂糖を混ぜるだけで出来上がり。少し手間を

かけるだけでおいしさアップです！