今日はクッキングでカブを使ったスープを作りました。

朝、カブを収穫するとき「たくさんある」とカブの量に大人も子どもも驚きです。

包丁を使ってカブ、玉ねぎ、人参を切ったり、キノコを裂いたり…。

キノコを裂いた子たちは面白いことに、えのきを１本ずつ丁寧に裂いていました。

見事に１本ずつになったえのきはまるで麺のよう。

「こんなに丁寧に裂かれたえのきを食べられることはなかなかないよ」と大笑いでした。

カブはスープだけでなく、ゆかり和えも作りました。

自分たちで作ったものはおいしかったようで、「これ、切ったやつ」とパクパク食べていました。

またクッキングしようね。