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2019年09月25日

かぼちゃのパウンドケーキ

旬のかぼちゃを使ってパウンドケーキを作りました。

種を取る作業をこどもたちと一緒にしてみると、少しぬるぬるした感触を嫌がる姿もありましたが、きれいに全部取り除くことができました。

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しっかりかぼちゃをつぶした後は、生地と混ぜていきます♪

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黄色い綺麗な生地を型に流し込み、給食室に持って行き焼き上がりを待ちます。

焼き上がったケーキが部屋に来ると、いい匂いが部屋に広がりこどもたちも待ちきれない様子。

早速切ってみんなで食べると、あっという間に完食し、まだまだ食べたい様子でした。

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簡単にできるので、ぜひお家でも試してみてくださいね。