旬のかぼちゃを使ってパウンドケーキを作りました。
種を取る作業をこどもたちと一緒にしてみると、少しぬるぬるした感触を嫌がる姿もありましたが、きれいに全部取り除くことができました。
しっかりかぼちゃをつぶした後は、生地と混ぜていきます♪
黄色い綺麗な生地を型に流し込み、給食室に持って行き焼き上がりを待ちます。
焼き上がったケーキが部屋に来ると、いい匂いが部屋に広がりこどもたちも待ちきれない様子。
早速切ってみんなで食べると、あっという間に完食し、まだまだ食べたい様子でした。
簡単にできるので、ぜひお家でも試してみてくださいね。