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2019年08月08日

育てたトウモロコシを使ってクッキング

クラスで育てたトウモロコシを収穫し、クッキングをしました。

トウモロコシの皮は前日に剥きました。

「トウモロコシの皮をむくよ」とこどもたちに渡すと、バリバリ剥いています。茹で上がったトウモロコシの粒を一つずつ手作業で採ったのですが、最後まで集中して取り組むこどもたちでした。

粒を取った後、ちょっと食べてみたいという声が多かったので“内緒のつまみぐい”をしました。

「甘い!」「おいしい!」と自分たちで育てたトウモロコシを味わい、つぶしたジャガイモとキュウリとコショウ、マヨネーズと一緒に混ぜ合わせるとポテトサラダの完成!とてもおいしくできたね♪

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