7月31日(金)
7月も終わりますね。これから暑さが厳しくなっていくと思いますが、しっかり食べて夏バテを防止しましょう。
《献立》
・赤米ごはん・・・赤米がプチプチとした食感でおいしいです。
・豆腐の中華煮・・・上に乗ったうずらの卵が人気でした。野菜がたくさん入っていて色鮮やかです。チンゲン菜、玉ねぎ、にんじん、たけのこが入っています。
・レバーかりんとう・・・こどもたちに人気のメニューです。豚レバーを使用していますが一度茹でてから揚げているので臭みをあまり感じません。レバーが苦手でも食べやすい一品です。
・もやしのナムル・・・もみのりが良い旨みを出していて、おいしいナムルができました。
・もずくスープ・・・はんぺんとしそが入っています。みんな、はんぺんを麩だと思って食べていたようです。しそを入れることによって、より美味しいスープになるのでご家庭でもぜひ試してみてください。かつおとこんぶ、干ししいたけでダシを取っています。
・すいか
(おやつ)
・ぶどうゼリー・・・よく冷やしているのでよりおいしく感じると思います。中にはももが入っていて良いアクセントになっています。こどもたちもよく食べていました。
・かんぱん