4月15日(木)
《献立》
・たけのこごはん・・・今が旬のたけのこがたっぷり入っています。具材に味がしみ込んでいておいしいです。そら組がたけのこの皮をむくお手伝いをしてくれました!
その際に園長先生が「たけのこの剥いた皮はね、牛がむしゃむしゃとおいしそうによく食べるんだよ」と面白い話をしていました。初めて聞く話だったので驚きながらも 「園でも飼って食べるのを見てみたいね」なんて話をするこどもたちでした。
・カミカミサラダ・・・大根、にんじん、ごぼう、きゅうり、きくらげ、さきいかが入っていて、みんなよく噛んで食べていました。さきいかが入ることで旨味も出ます。味付けはしょうゆ、酢、砂糖、ごま油です。見た目も食感も良いです。
・具だくさんのみそ汁・・・玉ねぎ、キャベツ、木綿豆腐、わかめ、ねぎが入っています。
・バナナ
(おやつ)
・お好み焼き・・・みんな大好きなおやつです。マヨネーズとお好みソースを混ぜたものを上に塗っています。