職員の自宅の畑になったこの野菜。

ビーツです。

そら組さんの目の前で切り、匂いをかいでみました。

特にこれ！と言ったにおいはなかったようです。

給食先生が甘酢漬けにしてくださり、昼食で食べました。

味の感想を聞いてみると「りんごみたいな味がする」「甘い！」とのことです。確かに、くせがなく食べやすい味でした。

思っていたより好評でした！