6月23日(水)

《献立》

・ごはん

・揚げ魚のおろし煮・・・こどもたちに人気でした。しょうゆで味付けした大根おろしをかけています。さっぱりとしておいしいです。

・里芋の煮物・・・味がしっかりしみ込んでいました。いただいた、破竹(はちく)も入れました。食感が良いです。

・小松菜とえのきのポン酢和え・・・味付けは手作りポン酢です。小松菜、キャベツ、えのき、にんじんが入っています。

・呉汁・・・細かく砕いた大豆が入ります。これを「呉」と言うそうです。みんなしっかり飲んでいました。

　(おやつ)

・バナナ豆乳マフィン・・・新メニューです。砂糖は黒糖を使用したので生地がほんのり茶色くなります。生地にもバナナを練り込んでいます。