8月20日(金)

今日は8月の誕生会でした。

《献立》

・バターチキンカレー・・・新メニューです。ごはんをハート型にして配膳しました。バターの味がほんのりと感じられ、トマトの酸味と甘みも感じられました。鶏肉はカレー粉、ヨーグルト、塩で下味をつけて焼きました。スパイシーな味が、甘みのあるカレーによく合いました。

・ハワイアンサラダ・・・パイナップルの甘みと調味料の酸味がちょうど良いバランスでした。

・梨・・・これからが旬になります。甘味は少なかったですが、梨特有のシャリシャリとした食感を味わえました。

　(おやつ)

・すいかポンチ・・・すいかの中身をくり抜いて、すいかを器にして出しました。みんな喜んで食べていました。果物はすいかの他に、もも、パイナップル、みかん、梨、バナナが入っています。白玉団子も入っています。

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8月が誕生日のみなさん、おめでとうございます！