10月11日(月)
《献立》
・ごはん
・鶏肉の塩麹焼き・・・塩麹の優しい味がおいしいです。
・ひじきの煮物・・・油揚げ、れんこん、糸こんにゃく、いんげん、しいたけが入っています。れんこんのシャキシャキ食感がいいです。
・青菜のねばねば和え・・・納豆と一緒だと野菜も食べやすいです。野菜はキャベツ、にんじん、小松菜です。
・花切大根のみそ汁・・・花切大根の旨味で味が深まります。
(おやつ)
・ぎょうざ・・・今日のおたのしみは初登場の手作り餃子でした!米粉の皮を使用しました。みんな喜んで食べていました。キャベツ、にらと野菜もたっぷり入っています。