10月19日(火)
《献立》
・コッペパン
・鶏肉のマーマレード焼き・・・マーマレードの味がほんのりします。色もこんがりついてきれいです。
・じゃがいものソテー・・・じゃがいもの柔らかさもちょうどよく、味付けも食べやすかったです。
・れんこんと枝豆のサラダ・・・れんこん、枝豆、さつまいも、にんじんが入り色が鮮やかです。園でとれたさつまいもも入れました。濃い黄色をしていました。また、甘味が強くおいしかったです。
・雑穀スープ・・・雑穀がプチプチした食感で、食べていて楽しいです。昆布でだしをしっかりとりました。
(おやつ)
・わかめおにぎり・・・わかめとにんじんをしょうゆ、砂糖、だし汁でしっかり炊き、しらすを油でいためた物を混ぜ込んでいます。優しい味で食べやすいです。
