1月17日(月)
《献立》
・ごはん
・肉じゃが・・・具材たっぷりで味もよくしみていておいしいです。
・田作り・・・ お正月のおせちに入る料理です。 低温でじっくり30分焼くことで、とてもカリカリした食感の煮干しになります。
・大根の梅おかか和え・・・梅のさっぱりとした味が野菜と合いおいしいです。
・わかめのみそ汁・・・だしの味がしっかりしておいしいです。
(おやつ)
・レモンケーキ・・・おたのしみは新メニューのレモンケーキでした。甘さは控えめですがふっくらと焼き上がっていておいしいです。
・牛乳