3月28日(火)
《献立》
・食パン
・ポークビーンズ・・・大豆が柔らかく、味もしっかりしているので食べやすかったです。パンとも合います。
・レバーとごぼうのかりんとう・・・レバーの臭みが感じられないのでパクパク食べます。カミカミメニューです。
・ブロッコリーのしらす和え・・・他にわかめが入り、この組み合わせがおいしいです。
・コーンスープ
(おやつ)
・みたらし団子・・・そら組リクエストメニューです。大人にも人気です。誤嚥しにくいように、団子を作る際の配分量にも気を付けています。白玉粉のほかに団子粉、絹ごし豆腐が入ります。