昼食

・枝豆ごはん

・キャベツとなすのもみ漬け

・具だくさんみそ汁

・オレンジ

おやつ

・ゴーヤケーキ

・牛乳

おやつは『ゴーヤケーキ』でした。全部で3.6㎏のゴーヤを使用しました。

ゴーヤは丁寧にワタを取り、フードプロセッサーで細かくして、最後にケーキ生地と混ぜ合わせます。

シナモンが入っているので、ゴーヤの苦みが苦手な子でもぱくぱくと食べられる旬のおやつです。

こどもたちも「これなら食べれる！」とおかわりしていました。