2023年07月21日 7月20日の給食、おやつ 給食室 昼食 ・ハヤシライス ・グリーンサラダ ・バナナ おやつ ・ぶどうゼリー 『グリーンサラダ』のドレッシングは手作り玉ねぎドレッシングです。 玉ねぎは大きくざっくりと切り、蒸して火を通してから、フードプロセッサーで細かくしています。 ※生の状態でフードプロセッサーにかけるよりも、玉ねぎの甘みが引き立ちます。 調味料は、しょうゆ・砂糖・酢・みりん・塩こしょう・オリーブオイル・レモンです。 レモンの薄皮も刻んで入れるとさわやかさアップです。 一覧へ戻る