昼食

・いりこ飯

・まんばのけんちゃん

・なすのみそ汁

・オレンジ

おやつ

・揚げぴっぴ

・牛乳

今日の給食・おやつは 香川県の郷土料理でした。 変わった名前の『まんばのけんちゃん』ですが、まんばとは香川県で栽培されている高菜の一種で、独特なアクが特徴的な野菜です。こども園では、小松菜を代用しました。けんちゃんとは、細切り野菜の油炒めに豆腐を入れて炒めたしっぽく料理の「けんちん」がなまったといわれています。

小松菜の苦みがほんのりありましたが、全クラス完食でした😊食欲の秋ということもあり、もりもり食べているこどもたちです。