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2024年06月14日

今が旬の野菜を使って…

新玉ねぎを使ったクッキングをしました。

「これ何でしょう?」とクイズを出すと「玉ねぎ」としっかり答えることができるこどもたちの姿が多く、驚きました✨日頃から、馴染みがあるから出てくる答えですよね。

皮をこどもたちの手で剥きました。薄い皮ということもあり、自分の番がくると全集中の様子で…。保育者が少し手を貸すと無事に剥け、ニッコリ安堵のこどもたちでした。

匂いを嗅いでみたり、実際に触ってみたりと新玉ねぎを観察したこどもたちからは、「くさい」「なにこの匂い」と感じたことのない匂いだったようです。

どんな料理にも入っている玉ねぎ。料理だと薄れてしまいがちな、実際の匂いや重たさ等を感じることができたクッキングになったのではないかと思います。