収穫した玉ねぎを使ってクッキングをしました。

そら組になってからは初めてのクッキングです。しっかり手を洗って準備万端のこどもたち。「何からしたらいいかな？」と聞くと「皮むき！」とのことだったので、まずは皮むきから始めます。

皮をむいた後は、匂いをかいでみます。「皮むいたらもっと玉ねぎの匂いがする！」と変化に気づいたこどもたちです。

次は、包丁を使って玉ねぎを切ります。包丁を使うのは初めてなので、包丁を使うときの約束を聞いて、保育者と一緒に切っていきます。

切った後は、いよいよホットプレートで焼いていきます。待っている間は「なぜ玉ねぎには皮があるのか」こどもたちと話し合いました。「もぐらに食べられないようにするため！」「落としても傷つかないように！」とさまざまな意見がでました。答えは、一緒に調べてみようねと伝えています。

待っている間にどんどんいい匂いがしてきました。いよいよ完成です！

できあがった玉ねぎの炒めものは、給食の時間に食べました。「おいしー！！」「醤油がいい感じじゃわ！」とおいしそうに食べていました。

これからどんどんクッキングを楽しんでいきたいと思います。

次回は夏野菜使ってクッキングをしようと思っています。お楽しみに♡