７月１２日

(昼食)

・ごはん

・魚の塩焼き(さごし)

・切干大根の焼きそば風

・キャベツのピーナツ和え

・なすのみそ汁

(おやつ)

・ゴーヤケーキ

・牛乳

 

今日の昼食には、今が旬なすを使ったみそ汁が出ました。

切干大根の焼きそば風は、中華麺の代わりに切干大根を使っておりヘルシーな焼きそばです。

おやつはゴーヤを使ったバターケーキでした。苦くて食べにくいゴーヤですが、ケーキにすることで美味しく食べられます。