12月27日
(昼食)
・ごはん
・魚のマヨネーズ焼き
・ふろふき大根
・青菜のねばねば和え
・のっぺい汁
(おやつ)
・オートミールクッキー
・牛乳
大根は冬野菜の代表ですよね。
ふろふきだいこんはだいこんをだしで煮て、味噌のたれを
上からかけて食べます。だいこんがみずみずしく、甘くて
味噌と相性がいいので、いくらでも食べられそうな一品です。
おやつのオートミールクッキーはグラノーラのような食感で
歯ごたえがあるのでよく噛むことができます。オートミールには
甘みがないのでチョコチップを入れています。