8月28日(金)
今日は8月の誕生会でした。
《献立》
・焼肉丼・・・焼肉のたれで味付けをしています。具材は、豚肉、牛肉、キャベツ、玉ねぎ、もやし、ピーマンです。野菜もたっぷり入っていますが、肉もたっぷり入っていて、こどもたちも「おいしい」と喜んで食べていました。
・いかときゅうりの酢の物・・・さっぱりしているので、酢の物は夏にぴったりですね。
・夏野菜スープ・・・冬瓜、ズッキーニ、トマト、オクラの夏野菜が入っています。味付けは濃口醤油と塩コショウのみです。しっかりと昆布だしを取っているので味付けも少しで大丈夫です。最初にニンニクと油で炒めています。
(おやつ)
・フルーツパフェ・・・バニラアイスがのっていて、みんな久々のアイスに喜んでいました。他にも、パイン、みかん、ぶどうと、たくさんのフルーツがのっています。また、アセロラとオレンジのゼリーも入っています。あっさりとしたゼリーとフルーツとアイスの甘みがたまりません。
・麦ふぁ~
8月が誕生日のみなさん、おめでとうございます!
まだまだ暑いですが、しっかりご飯を食べて元気に過ごしましょう。