1月28日(木)

《献立》

・しのだごはん・・・「しのだ」は油揚げのことを指します。油揚げたっぷりでごはんにもしっかり味がしみ込んでいました。

・キャベツのもみ漬け・・・キャベツ、にんじんとべったら漬けが入っています。漬物の塩気を感じられました。

・粕汁・・・酒かすが入ったみそ汁です。鮭、大根、白菜、長ねぎ、ごぼう、こんにゃくが入っています。ほんのりと酒粕の風味を感じられました。みんなよく食べていました。

・みかん

　(おやつ)

・豆腐ナゲット・・・みんな美味しく食べていました。木綿豆腐とおから、にんじんが入り、とてもヘルシーです。しょうがを入れているのがアクセントになっていました。食感は、中はふわっとしていて周りはサクッとしています。