12月24日(金)

《献立》

・もち麦ごはん

・チキンソテー(トマトソース)・・・トマトソースが鶏肉によく合います。

・フライドポテト・・・じゃがいもとさつまいもを揚げ塩をまぶしました。シンプルですがおいしいです。

・ひじきとツナのサラダ・・・かつお節が良い味を出します。

・コーンクリームスープ・・・コーンの甘みがよく感じられおいしいです。みんなよく飲んでいました。

　(おやつ)

・スノーボールクッキー・・・大人気でしたので、レシピをのせます。ぜひ作ってみてください。

＜作り方(1人分)＞

・バター　5g

・ケーキ用マーガリン　5g

・砂糖　4g

・薄力粉　16g

・粉砂糖　適量

①バターとケーキ用マーガリンをよく練り砂糖を加えてさらによく練る。

②①の中に薄力粉をふるって入れる。

③よく混ぜ合わせて、ひとかたまりになるまでこねる。

④食べやすい大きさに丸めて、オーブンで170～180℃で15分程焼く(温度は調節してください)。

⑤焼き上がったら冷まし、その後に粉砂糖をまぶすと完成です！