９月16日(金)

今日は9月の誕生会でした。

《献立》

～お月見プレート～

・枝豆入りごはん・・・黄緑が映えてプレートも鮮やかです。

・つくね・・・中はふわっと柔らかく食べやすいです。

・ひじきの三色和え

・ばち汁・・・ばちとはそうめんを作る際にできる端の部分です。今日はかつおでだしをとりました。みんなおいしいと言ってよく飲んでいました。

・梨

　(おやつ)

・かぼちゃのチーズケーキ・・・かぼちゃの皮をくり抜いたものを飾りました。食感は滑らかで食べやすいです。生地の下にクッキーを敷いています。

・牛乳

9月が誕生日のみなさんおめでとうございます！