渋柿を頂きました。そこで、『干し柿づくり』に挑戦しました。干し柿を聞いて、「あ～知っとる！！」とくる子もいれば、「干し柿…？」とあまりピンと来ていない子もいて、それぞれが興味を持ち参加することができました。

干し柿を作るには、皮を剥かなければなりません。ピーラーを用いて皮むきをしたのですが、ピーラー自体使ったことがない子もいて、ピーラーの使い方から学び、いざ実践。

みんなが一生懸命向いてくれた柿を、紐に吊るしていると…

「そうやって、干し柿って作るんじゃな」とこれまた興味津々でした。