カリフラワーを割いて給食室のお手伝いです。

硬くて難しかったですが、保育者が切れ目を入れて割きやすいようにしながらやってみました。

葉っぱ付きのカリフラワーを見たり触ったりする機会はなかなかないですよね。

食材を見たり触れたりする経験を通して、『食』や『食材』に興味を持っていろいろな物を食べてみようと思うきっかけになればと思います。

途中で生のまま食べちゃいたくなる姿もありましたが 割いている時には我慢して、給食の時に「みんなで割いたカリフラワーだよ」と伝えて食べました。いつもよく食べるこどもたちですが、いつもよりもよく食べていたように感じます。