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2024年09月11日

今日の給食・おやつ

【給食】

・食パン

・BBQポーク

 豚肉、玉ねぎ、ピーマンを炒め、パイン缶、醤油、酢、酒、にんにく、しょうが、ケチャップ、三温糖で味付けしています。

・野菜のコンソメ煮

 じゃがいもをコンソメで煮ています。

・ツナサラダ

 キャベツ、きゅうり、ツナ、赤パプリカの具材が入っていて、手作り玉ねぎドレッシングで和えています。すりおろした玉ねぎ、三温糖、醤油、酢、みりん、レモン果汁、レモンの皮、塩こしょう、オリーブ油を混ぜ合わせています。

・コーンスープ

 玉ねぎ、人参、コーン、コーンクリーム缶の具材が入り、牛乳を加えコンソメ、塩こしょうで味付けし、乾燥パセリを散らしています。

【おやつ】

・みそ焼きそば

 鶏肉、キャベツ、玉ねぎ、にんにく、しょうがをサラダ油で炒め、酒、みそ、醤油で味付けし、中華麺を加えて炒め合わせています。にんにく、しょうがが効いた食欲をそそる焼きそばです。