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2025年01月10日

今日の給食・おやつ

【給食】

・塩麹鶏丼

鶏むね肉・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・赤ピーマン・大根が入っています。味付けは塩と塩麹です。

●チンゲン菜の山くらげ和え

「山くらげ」とは茎レタスを乾燥させたものを指します。水でもどし、小さく切って和えました。コリコリとした食感がくらげのようであることから、「山くらげ」と言われるようになったそうです。

・バナナ

【おやつ】

★●おさつチップス

新メニュー&カミカミメニューでした。さつまいもをスライサーで薄くスライスして、しっかりと水気を切り素揚げしました。調味料はなにも加えず、素材の味を楽しみました。

・牛乳