〈給食〉

・ごはん

・鶏肉となすのトマト煮

鶏肉・なす・たまねぎ・いんげん・トマトが入った野菜たっぷりのメニューです。

・レバーかりんとう

レバーをカリカリに揚げて醤油・砂糖・いりごまを絡めました。

揚げることでレバー独特の食感や匂いも軽減されるのでこどもたちもよく食べました。

・チョレギサラダ

キャベツ・れんこん・赤パプリカをにんにく・砂糖・醤油・酢・ごま油・刻みのりで和えました。にんにくはごま油で炒めて香りを出して和えると一段とおいしくなります。パプリカはつき組のこどもたちが種取りをしました。

・冬瓜のみそ汁

〈おやつ〉

・ジャムサンド

いちごジャムとバターを塗ったサンドイッチです。

・すいか

・牛乳